Très bonne gâche aux éclats de chocolat noir... sans conservateur, sans colorant, sans additif... Bravo à cett entreprise familiale qui perpétue son savoir-faire.
Quelle belle découverte ces marais salants de l'Ile d'Olonne, les sauniers sont passionnés par leur travail , merci pour les explications et aussi pour l'accueil très sympathique à la cabane boutique .