La gâche est de bonne qualité, dommage que le papier de cuisson adhère à la brioche et qui fait qu'à la coupe les tranche ne sont pas du tout présentables.
On est dans un autre monde, calme, sérénité. La balade dans le marais salant est agréable et on découvre l'activité des sauniers. Paysage magnifique. J'adore.