La gâche est de bonne qualité, dommage que le papier de cuisson adhère à la brioche et qui fait qu'à la coupe les tranche ne sont pas du tout présentables.
J’ai apprécié cette balade autour des marais nous nous sommes arrêtés chez RAVIOLA LA FAMILLE RAFFIN merci à Stéphane pour les informations données sur la récolte du sel ,les enfants ont appréciés .
un homme fort sympathique et passionné grand merci à la dame qui tenait la boutique tout aussi gentille et disponible.
Bonne continuation je reviendrais chez vous lorsque j’aurai épuisé mes 10kilos de sel 😂